Dwa główne składniki tego przepisu to dzikie jagody i banany.
Dzikie jagody: zawierają dziesiątki nieodkrytych przeciwutleniaczy, w tym odmiany antocyjanów. W dzikiej jagodzie nie ma tylko jednego pigmentu; istnieją dziesiątki pigmentów, które nie zostały jeszcze zbadane ani zbadane. Dzika jagoda jest dla wątroby jak mleko matki dla dziecka. Nie tylko dzikie jagody mają zdolność chwytania wielu wichrzycieli, ale także trzymają się ich, gdy opuszczają wątrobę, w sposób, w jaki większość innych leczniczych produktów nie jest w stanie. Pigmenty w dzikich jagodach mają zdolność przenikania w głąb komórek wątroby i przenikania przez ściany komórkowe i błony wewnątrz wątroby, rozprzestrzeniając kolor niebieski wszędzie. Dzikie jagody wzmacniają przewód pokarmowy, odżywiając tam dobre bakterie, co bardzo korzystnie wpływa na wątrobę.
Banany: Fruktoza zawarta w bananach jest ulubionym źródłem pożywienia wątroby. Szybko dostarcza paliwo wątrobie i budzi uśpione komórki, zwiększając ich pomysłowość i wydajność pracy. Łagodzi wyściółki przewodu pokarmowego, a także łagodzi nerwy przyczepione do przewodu pokarmowego. Wbrew powszechnemu przekonaniu banany są jednym z najbardziej antybakteryjnych, przeciwdrożdżowych i przeciwgrzybiczych pokarmów. Świetny pokarm do łączenia z innymi pokarmami bogatymi w składniki odżywcze lub do przyjmowania z suplementami, ponieważ poprawiają zdolność wątroby do wchłaniania składników odżywczych.
Chleb Bananowy z Dziką Borówką
Składniki:
3 dojrzałe banany
1/4 szklanki syropu klonowego
1/4 szklanki cukru kokosowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
2 szklanki bezglutenowej mąki owsianej
(używamy ekologicznej mąki owsianej Indigo Nutrition dostępnej w Amazon)
1/2 łyżeczki soli morskiej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki mrożonych dzikich jagód ( Ocado )
Posiekane orzechy włoskie, do przybrania (opcjonalnie)
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 350F. Znak Gazowy 4, 180 stopni Celsjusza
Wyłóż standardową patelnię do bochenków papierem do pieczenia.
Banany włożyć do miski i rozgnieść widelcem. Dodaj syrop klonowy, cukier kokosowy, ekstrakt waniliowy i mleko migdałowe. Dobrze wymieszaj.
W innej misce wymieszaj mąkę owsianą, sól morską, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Ubijaj, aż grudka będzie wolna. Dodaj mokre składniki i delikatnie złóż, aż uzyskasz jednolite ciasto. Dodaj jagody i bardzo delikatnie wymieszaj, tylko na tyle, aby je dodać.
Ciasto wlać do formy i piec w piekarniku przez 40 minut. Następnie wyłącz piekarnik, ale zostaw chleb bananowy w piekarniku jeszcze przez 10 minut. Wyjmij z piekarnika i całkowicie ostudź przed pokrojeniem.
Służy 4
Comments will be approved before showing up.