Nom botanique : Iris germanica var. florentine
Famille botanique : Iridacées
Méthode d'extraction : CO2
Partie de plante distillée : rhizomes
Pays d'origine : Serbie
Méthode de culture : Biologique
Composition : 100% Iris germanica var. florentine
Consistance : épaisse
Description du parfum : notes romantiques et balsamiques de fruits et de baies avec des nuances de racine de violette vive. L'arôme est si violet qu'il a inspiré l'imagination des parfumeurs pendant des siècles.
Se marie bien avec : vétiver, encens, rose, jasmin, ylang, tous les agrumes, lavande, sapin argenté, mélisse, œillet, fleur d'oranger absolue, néroli, marjolaine, inule, bois de santal, bergamote, musc mauve, cèdre, géranium et tubéreuse.
Utilisations : Délectable en parfumerie et mélanges d'huiles essentielles.
Salut à l'iris sacré, dont les racines riches offrent une note de fond de fruits parfumés abondants. L'extrait supercritique de racine d'iris est obtenu à partir des rhizomes (racines) de la plante d'iris après avoir été stocké sous terre et vieilli pendant au moins trois ans. Alors que les bourgeons dégagent la douce odeur caractéristique de l'iris ancien, ce sont les racines de la plante qui sont les plus riches en délices aromatiques. Ces rhizomes vieillis surpassent les fleurs en termes de teneur en irones, ce qui donne à l'extrait son arôme éthéré et surnaturel.
La fleur d'Iris remonte à l'Antiquité, lorsqu'elle a été nommée d'après la déesse Isis. Isis était une messagère des dieux souvent associée à l'arc-en-ciel. Comme sa sainte patronne et sa déesse, la fleur d'iris ressemble également à un arc-en-ciel grâce à une multitude de fleurs colorées qui jaillissent de ses racines chaque année. Des teintes jaunes, roses, blanches et bleu-violet émergent de la terre alors qu'Iris s'exprime dans des jupons de fleurs pures. En France, les pétales d'iris sont représentatifs de la vaillance, de la sagesse et de la foi.
Il faut plus de 30 kilogrammes de racines d'iris brutes pour créer un seul kilo d'extrait supercritique de racine d'iris. L'huile est une note de fond extraordinaire car elle a un arôme de rêve et de caramel crémeux qui la rend parfaitement adaptée à la parfumerie, à la cuisine, aux cosmétiques naturels et à l'amélioration de la saveur des boissons et des liqueurs.
"Étant donné que le matériel racinaire produit une petite quantité d'huile, l'huile d'iris (orris) reste chère. Son parfum est comme la violette - doux, fleuri, chaleureux et réconfortant. Son parfum céleste aide à équilibrer l'esprit, dissout les blocages mentaux ou émotionnels, et guérit les blessures intérieures. Il aide à stimuler la créativité, l'intuition et l'amour. Dans les parfums, l'huile d'iris est utilisée comme fixateur... dans les précieuses lotions pour la peau, car elle dorlote et nettoie la peau du visage."
~ Susanne Fischer-Rizzi, Manuel complet d'aromathérapie
"Les Grecs et les Romains utilisaient l'iris dans nombre de leurs onguents parfumés et le mélangeaient à leurs préparations."
~ Jill Jessee, Album de parfums
"Devez-vous savoir que le vôtre sera le "meilleur" tableau avant de prendre le pinceau et de peindre? Ne peut-il pas simplement s'agir d'un autre tableau? Une autre expression de la beauté? Une rose doit-elle être "meilleure" qu'un iris pour justifier sa existence ? Je vous dis ceci : vous êtes toutes des fleurs dans le Jardin des Dieux.
~ Neale Donald Walsh, L'amitié avec Dieu : un dialogue peu commun
"L'huile d'iris est extraite des racines (rhizomes) des iris "barbus" à fleurs bleues et violettes, qui sont cultivés principalement autour de Florence et au Maroc. La culture spéciale dans les plantations d'iris, le stockage des rhizomes pendant trois ans et la procédure de traitement compliquée fait de l'huile d'iris l'un des ingrédients les plus chers de la parfumerie. Un kilogramme d'absolu d'iris, qui est obtenu à partir du beurre d'iris de grande valeur, coûte entre 40 000 et 50 000 euros.
~ Bernd Schaefer, Produits naturels dans l'industrie chimique
