Certaines marques, comme EatCleaner, insistent sur le fait que leurs lavages peuvent également prolonger jusqu'à cinq fois la durée de conservation - grâce à un mélange unique d'ingrédients, y compris des antioxydants et des acides de fruits.
"Si vous voyez de la terre, vous l'enlevez", explique l'experte de l'industrie alimentaire Nellie Nichols, ancienne responsable de l'alimentation chez Pret. "Le plus gros problème est que vous pouvez attraper beaucoup de conditions graves de la terre qui peuvent être là sans être visibles."